Thay vì món là luộc, gà rang hay gà chiên quen thuộc, bạn có thể thử món gà rim dứa thanh mát, ngon lành để chiêu đãi cả nhà.

Gà rim dứa

Nguyên liệu:

350g thịt gà (thịt gà ta)

1/2 quả dứa (không dùng dứa chín quá)

Hành lá, hạt tiêu, muối, hạt nêm và gừng (nếu thích)

Cách làm:

Dứa gọt vỏ và cắt thành những miếng vừa ăn.

Hành lá cắt nhỏ khoảng 1,5cm.

Thịt gà chặt thành miếng.

Ướp thịt gà với một ít hạt tiêu.

Cho gà lên chảo rán sơ.

Tới khi hơi vàng thì bạn cho gia vị muối, hạt nêm (và gừng nếu thích, nhiều người còn cho thêm ít đường).

Cho thêm dứa vào nồi đảo đều.

Nấu trên lửa nhỏ tới khi dứa chín thì bạn có thêm hành lá vào. Tắt bếp.

Cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

Theo Infonet

Hà Food’s

Địa chỉ 1: 783 Đê La Thành – Thành Công – Ba Đình – HN

Địa chỉ 2: SN 18 Ngõ 3 Phạm Tuấn Tài – Cầu Giấy – HN

Hotline:0976.210.210 – 0935.115.886 

Website: www.hacoco.net

Email: hafood.hn@gmail.com


Các sản phẩm khác

>> Lưỡi heo muối hun khói >> Bắp bò tươi muối xông khói (đặc biệt)
>> Gà ủ muối – Gà muối >> Giăm bông bê
>> Vịt xông trà rút xương >> Bắp bò muối hun khói
>> Gà mía tươi ủ muối xông khói (đặc biệt) >> Bắp bò muối xông trà
>> Chân giò muối xông khói >> Gà mía muối xông khói
>> Chân giò muối xông trà >> Giăm bông thịt heo
>> Bắp bò tươi muối xông trà (đặc biệt) >> Bê muối xông khói

Tags: Bắp xông trà, Bắp hun khói, Bắp xông khói, xông trà, xông khói, hun khói, Chân giò xông trà, Chân giò hun khói, Vịt xông trà, Bê xông khói, Bê hun khói, Zăm bông bê, Zăm bông thịtheo, Giò lụa, Giò , lưỡi heo hun khói, lưỡi heo muối

Bài liên quan:

  1. Bánh cuốn nóng Hà Thành ngon mà dân dã
  2. Bánh cuốn hà thành thơm ngon dân dã
  3. Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành đặc sản nhậu
  4. Củ đậu xào tôm thanh mát
  5. Xôi xéo lá sen, cái duyên của đất Hà Thành