Một số loại thực phẩm sẽ làm hạn chế tác dụng của thuốc kháng sinh. Bởi vậy, hãy tránh chúng ra khi bạn đang phải cần dùng tới kháng sinh nhé! Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa có thể làm nặng nề thêm [...]

Kem dưa hấu làm không khó, các nguyên liệu cũng rất dễ tìm mua. Bạn có thể làm một mẻ nhiều và sau đó cho vào tủ ăn dần nhé! Nguyên liệu:     Dưa hấu: 300 gr     Kem whipping: 400 ml     Sữa tươi: 200 ml     Đường: 60 gr     Mật ong: 50 [...]

Sữa chua là món ăn nhẹ khoái khẩu và giàu dinh dưỡng của nhiều người. Nhưng để chọn được sữa chua ngon và thưởng thức đúng điệu xem ra là điều không đơn giản… Ngon từ khẩu vị Ăn uống vốn xem trọng “gu” riêng, ngay cả món nhẹ như sữa chua cũng không ngoại [...]

Đâu phải mùa hè mới nấu chè đỗ đen, chè đỗ đen nóng ăn cũng thú vị. Nguyên liệu:     Đỗ đen     Đường     Bột năng hoặc bột sắn     Baking soda. Cách làm:     Đỗ đen các bạn đãi sạch với nước, nhặt bỏ các hạt xấu, lép. Cho đỗ vào luộc rồi [...]

Hạt sen là nguyên liệu làm ra rất nhiều món ăn ngon: cơm hạt sen, chè sen… Nhưng sữa hạt sen thì lại là một nét mới. Nguyên liệu:     200 g hạt sen tươi     1 bát con đường cát trắng     2 l nước. Cách làm:     Hạt sen tươi mình mua loại [...]

Cách pha nước chanh này sẽ cho bạn món nước chanh giải khát đặc biệt, thực sự thơm ngon, ngọt ngào và quyện hương thơm hấp dẫn. Nguyên liệu: - 4 quả chanh tươi mọng nước - 200g đường, dùng đường nâu sẽ thơm thoảng hương vị caramen - 1,5 – 2 lít nước - [...]

Bát chè nếp cẩm không những giúp bạn giải nhiệt mà còn làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều. Món chè đặc biệt thơm ngon với sự kết hợp tuyệt vời giữa nếp cẩm và sữa chua, vừa ngon vừa bổ. Cuối tuần bạn có thể tự làm món chè nếp cẩm ngon [...]

Một ly kem mát lạnh giữa những ngày tiết trời ấm áp sẽ giúp bạn sảng khoái và cân bằng được những bữa ăn ngày xuân nhiều chất đạm. Nguyên liệu: - Lòng đỏ trứng gà: 2 cái - Đường trắng: 200gr - Nước trắng: 200ml - Sữa bột béo: 200gr - Nước cốt chanh: [...]

Tốt nhất nên sử dụng sữa chua trong vòng 1-2 tuần lễ khi mua. Hộp ăn thừa đậy kín nắp cho vào tủ lạnh có thể giữ được sữa.  Sữa chua không chỉ tốt mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các vi khuẩn có lợi, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, [...]

Bưởi đào có sắc hồng đỏ do hợp chất lycopene – một loại carotenoid giúp làn da của bạn mịn màng. Các nhà nghiên cứu trên tạp chí Pharmaceutics and Biopharmaceutics của Pháp cho biết những người có nồng độ lycopene trong cơ thể cao sẽ có làn da mịn và rạng rỡ hơn. Nước [...]

Một số người thích uống nước đá mặc dù uống quá nhiều nước lạnh có thể gây khó chịu đường tiêu hóa hay bị chuột rút hoặc thậm chí tiêu chảy. Ngược lại, có một số người thích uống nước nóng. Uống nước ấm Một số người thích uống nước đá mặc dù uống quá [...]

Cacao từ lâu được biết đến như thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe, chống lão hóa, đem lại cảm giác hạnh phúc cho con người. Hãy cùng tìm hiểu các công dụng của loại hạt thực phẩm này nhé! Các hạt cacao và nhiều loại sản phẩm hương vị ngon có nguồn gốc từ [...]

Gần đây, giới khoa học chứng minh được Việt Nam là vùng đất đầu tiên trên thế giới sản sinh ra lá trà. Trà ở Việt Nam có nét khác so với trà ở Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ. Trong đó, nổi bật là trà sen Hà Nội. Nói đến nghệ thuật thưởng trà [...]

Cà rốt là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nhưng cà rốt cũng là một thực phẩm tốt để bạn có thể sở hữu làn da đẹp, mái tóc óng ả nhé. - Mặt nạ dưỡng da: chọn một củ cà rốt tươi, rửa sạch, nấu chín, đợi nguội rồi cho vào [...]

Nước ép là thức uống ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong thời tiết khô lạnh thế này, nước ép không chỉ ngon mà còn cho bạn làn da tươi tắn. Hỗn hợp nước ép dâu tây và khế cung cấp cho bạn nguồn vitamin C dồi dào, giúp cơ thể [...]

Sau khi uống, rượu vang nho có thể được hấp thụ trực tiếp, tiêu hóa hết trong vòng 4 giờ mà không làm tăng cân. Những người thường xuyên uống rượu nho không những có thể bổ sung lượng nước và các chất dinh dưỡng cần thiết mà còn có lợi cho việc giảm béo. [...]

Sắn dây luôn là sự lựa chọn hàng đầu khi trời nóng. Ngoài cách pha bột sắn dây thông thường ra bạn có thể tham khảo thêm nước sắn dây xem sao nhé Nguyên liệu:     Bột sắn dây: 2 thìa canh     Quất: 4 quả     Đường: 4 thìa cafe     Đá viên: vừa [...]

Chè trôi nước sẽ trở nên đẹp mắt hơn khi kết hợp với bí đỏ nha bạn! Nguyên liệu:     Bí đỏ: 300 gr     Bột nếp: 200 gr     Nước: 800 ml     Đậu xanh đã cà sạch vỏ: 50 gr     Đường: 150 gr     Vừng rang chín: 30 g     Dừa nạo [...]

Nếp cẩm kết hợp với hoa quả rất mới mẻ. Chắc chắn bạn sẽ thích đấy! Nguyên liệu:     1 bát nếp cẩm     1 quả xoài, 2 quả kiwi, 1 hộp nước cốt dừa. Cách làm:     Nếp cẩm tốt nhất nên ngâm qua trước khi nấu     Xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông [...]

Thời gian nghỉ Tết khiến bạn khó kiểm soát cân nặng của mình, hầu hết chị em phụ nữ đều tăng cân. Hãy cùng khám phá cách lấy lại eo thon sau dịp Tết nhé! Thời gian nghỉ Tết với chế độ ăn uống nhiều đạm khiến cho không ít chị em phải phiền lòng [...]

Những ai đã từng thưởng thức rượu dừa, mới lần đầu sẽ có sự ngần ngại ngay đầu lưỡi vì rượu nhưng không hẳn là rượu, cay thâm thúy đó nhưng cũng ngọt ngào ngay đó. Phảng phất nhưng cũng đầy dư vị, rượu dừa đã lắm lúc làm người ta ngất ngây. Cái lạ [...]

Đậu ván là loại thực phẩm quen thuộc với người dân miền Trung, đặc biệt là khu vực Quảng Nam – Đà Nẵng. Những ngày lạnh giá của mùa đông, còn gì thích thú hơn khi được thưởng thức chén chè đậu ván thơm lừng, nóng hổi thoang thoảng mùi gừng ấm. Khi quả đậu [...]

Thưởng thức từng thìa chè nóng hổi trong thời tiết lạnh giá thế này thật là tuyệt! Nguyên liệu: - Đỗ đen - Đường - Bột năng hoặc bột sắn - Baking soda Cách làm: Đỗ đen các bạn đãi sạch với nước, nhặt bỏ các hạt xấu, lép. Cho đỗ vào luộc rồi chắt [...]

Nguyên liệu: - 3 chén dâu tây - ¾ chén đường - 2 muỗng canh nước chanh - ¼ muỗng cà phê muối - 1 chén đầy sữa chua - ½ chén kem chua Cách làm: B1: Rửa sạch dâu tây dưới với nước lạnh, bỏ cuống. Nếu dâu tây to thì cắt làm đôi. [...]

Đối với người Việt Nam, rượu nếp đã trở thành đồ uống quen thuộc trong đời sống ẩm thực. Đặc biệt, rượu nếp rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như axit hữu cơ, các vitamin nhóm B (B1, B2, PP…), acid amin.   Rượu nào rượu lại say người Bớ người say [...]

20123