Chị em làm cá hấp theo kiểu này nhé, đảm bảo ông xã sẽ mê ngay! Nguyên liêụ: - 1 con cá hồng (hoặc loại cá bạn ưa thích), làm sạch, bỏ phần ruột - 1 quả cà chua lớn - 30g nấm khô, ngâm nước - Gừng - Hành hoa xắt khúc Gia vị: [...]

Nhìn ngon mắt, ăn ngon miệng và được ăn thoải mái vì toàn rau củ nên không sợ tăng cân. Nguyên liệu: - Rau cải, cà rốt, nấm - Trứng - Muối hoặc bột canh, dầu mè, dầu ăn Cách làm: Cà rốt bào sợi, luộc chín. Rau cải rửa sạch cũng luộc chín. Đổ [...]

Vẫn là hương vị ngọt ngào quen thuộc như chocolate, dâu hay vanilla, nhưng với lớp vỏ mới lạ và cách trang trí tinh tế của bánh kem lạnh Häagen-Dazs, bạn và người thân sẽ có một Giáng sinh đặc biệt. Bộ sưu tập bánh kem lạnh dành cho mùa lễ hội cuối năm của [...]

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể chế biến một đĩa mì gà rán để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu: 1kg thịt đùi và cánh gà 2 – 3 bộ xương gà, bạn có thể mua tại siêu thị Củ cả muối, [...]

Món ăn khá đơn giản nhưng đòi hỏi tài nêm nếm khéo léo của người nấu, đặc biệt là phải thêm chút giấm để lẩu có vị chua lờ lợ, không gắt mà lại thơm. Nguyên liệu: - Cua đồng xay: 500 gr, lấy riêng phần gạch cua (chú ý chọn cua cái, còn sống [...]

Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thức đậu Mơ – món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của nhiều gia đình. Nhưng đó là nói đến đậu mơ, còn món đậu mơ hấp lá sen thì mọi người đã từng thưởng thức chưa? Nếu chưa, sao các bạn [...]

Nếp cẩm kết hợp với hoa quả rất mới mẻ. Chắc chắn bạn sẽ thích đấy! Nguyên liệu:     1 bát nếp cẩm     1 quả xoài, 2 quả kiwi, 1 hộp nước cốt dừa. Cách làm:     Nếp cẩm tốt nhất nên ngâm qua trước khi nấu     Xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông [...]

Chạo tôm vừa lạ vừa quen sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn trở nên hấp dẫn hơn. Nguyên liệu:     Tôm tươi     Mía     Muối, hạt nêm     Hạt tiêu     Hành khô     Dầu ăn. Cách làm:     Tôm rửa sạch, bóc vỏ, dùng dao xẻ dọc sống lưng rồi khêu lấy [...]

Với món gà nướng này ai trong gia đình cũng sẽ thích cho mà xem. Nguyên liệu:     Gà ta: chặt miếng vừa ăn     Tỏi: 1-2 củ     Hành khô: 1-2 củ     Chanh tươi: 1 quả     Gừng: 1 nhánh     Dầu hào     Xì dầu     Mật ong     Gia vị: bột [...]

Từ đu đủ bạn có thể chế biến thành món chả giò chay cực hấp dẫn. Nguyên liệu:     200 gr đu đủ chín vàng     200 gr tôm sú     1 quả kiwi xanh     100 gr bột chiên xù     2 quả trứng gà     1 xấp bánh tráng bò bía tươi     [...]

Thịt béo ngậy kết hợp với khoai sọ thơm mềm, cực kỳ hấp dẫn nhé! Nguyên liệu:     400 g thịt nạc vai     2 – 3 củ khoai sọ vừa ăn     Muối, ớt bột, đường, nước mắm     Vài nhánh rau mùi, hành khô, đầu hành lá     Nước dừa tươi hay nước [...]

Còn gì tuyệt vời hơn khi cuối tuần bạn vào bếp nấu những món ngon cho những người thân yêu của bạn? Hãy cùng hacoco.net vào bếp chế biến đĩa bún nóng hổi, thơm mùi gia vị và ngon miệng này cho cả nhà nhé! Nguyên liệu:     500g đuôi bò, có thể dùng đuôi [...]

Ốc len xào dừa hấp dẫn vì hương vị thơm ngon, ngọt béo của nước cốt dừa. Đây là món ăn chơi có mặt ở tất cả quán ốc. Ốc len thường to bằng ngón tay trỏ, có màu nâu xen lẫn vân trắng, thân ốc có nhiều đường vân nhỏ chạy dọc thân theo [...]

Món ăn dễ làm, từng miếng đậu phụ non mềm béo với thịt xay như tan trong miệng. Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ non - 3 tép hành lá - 300g thịt nạc xay - 2 múi tỏi - 1 tí gừng - Dầu mè Gia vị cho phần xốt: 70ml rượu trắng, [...]

Khi nắng Hà Thành bắt đầu chúm chím phía đằng đông, những vạt nhỏ long lanh xuyên qua từng con phố… Hà Nội rộn ràng với tiếng rao quà sáng, ai… cơm nắm, xôi, bánh giò, bánh rán… đây… Quà sáng Hà thành muôn màu muôn vẻ, đi đâu cũng gặp đặc sản, đi đâu [...]

Nấm là thực phẩm giàu đạm, đầy đủ các acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo ít và là những acid béo chưa bão hòa. Do đó tốt cho sức khỏe của con người. Vào những ngày đông lạnh giá, thỉnh thoảng chị em có thể làm một nồi lẩu nấm thập cẩm tươi [...]

Canh bóng nấu thả là món canh ngon truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Hà Nội. Món ăn không chỉ ngon, bổ dưỡng mà cách chế biến cũng rất đơn giản. Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết cách chế biến hãy áp dụng công thức mà Amthuc365.vn chia sẻ [...]

Bò khô là món ăn chơi đắt đỏ, tốn công, nhưng với tôi thì chỉ hai từ: quá ngon. Với mẹ, bò khô là món ăn chơi đắt đỏ, mắc công và tốn thời gian. Còn với chị em chúng tôi, bò khô chỉ có hai từ để diễn tả là ngon và cay xè. [...]

Hà Food’s xin gửi tới quý khách hàng sản phẩm: Chân giò muối hun khói, Gà mía hun khói, Vịt xông trà rút xương, Bắp bò hun khói, Bắp bò xông trà, Chân giò xông trà Đảm bảo: An toàn thực phẩm, không sử dụng hàn the, không chất bảo quản, các sản phẩm được [...]

Lưỡi lợn giòn giòn, được xào với sả, thêm vị cay cay của ớt, dùng làm món mặn ăn với cơm hay món nhắm đều ngon. Nguyên liệu: - 1 cái lưỡi lợn - 1/4 bát con sả xay - Muối, hạt nêm, nước mắm, hành lá, rau mùi, giấm, tỏi, ớt. Cách làm: - [...]

Vị ngậy ngậy của chim cút, thêm chút cay của ớt, mùi thơm của tỏi làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn. Nguyên liệu: -   2 con chim cút -    10g tôm khô, ngâm ềm, giã nhuyễn -    Tỏi, ớt băm nhuyễn -    Ngò, rau mùi, hành lá, gừng -    Dầu ăn, muối, [...]

Một món cơm của Nhật đầy đủ chất dinh dưỡng, dùng đãi tiệc sẽ tạo được sự bất ngờ thú vị. Nguyên liệu: - Gạo dẻo thơm: 400g - Tôm khô: 10g - Thịt nạc dăm: 150g - Cà rốt: 50g - Củ sen: 50g - Nấm đông cô: 3 tai - Hành lá: 5 [...]

Gỏi không chỉ ngon mà còn chống ngán hầu như mọi người đều thích ăn. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ món gỏi nấm, tôm và mực ngon, cùng thử nhé! Nguyên liệu:     Nấm linh chi: 50g     Nấm đùi gà: 50g     50g nấm kim châm,     50g nấm bào ngư,     [...]

Là 1 món ngâm chua mới lạ để nhâm nhi trong những ngày Tết, bên cạnh những món ăn truyền thống khác. Nguyên liệu: - Gân chân bò: 1/2kg - Đường phèn: 400g - Tỏi: 10 tép - Ớt sừng: 2 trái - Gừng: 1 củ - Muối, muối hột, đường - Hạt nêm - [...]

Ngày nắng nóng được thưởng thức bát cơm trắng cùng với tô canh ngao nấu chua có lẽ không còn gì có thể ngon bằng. Cùng Chung tôi  vào bếp chế biến món canh ngao nấu chua cho bữa trưa đầu tuần ngay thôi. Nguyên liệu:     1kg ngao     50g giá đỗ     1 [...]