Product Categories:

Để làm nên một chiếc Giò Bò phải trải qua nhiều công đoạn và phải tỉ mỉ, tinh tế trong từng khâu.

Trước tiên phải lựa chọn thịt bò tươi ngon và phải là thịt phần ngon nhất của con bò, sờ miếng thịt bò còn ấm, mềm và mịn

Tuy nhiên khi mang về cửa hàng vẫn phải lọc thật kĩ để bỏ hết gân rồi cho vào xay nhuyễn.

Trong khi xay cho thêm ít mỡ phần (mỡ thăn) của lợn giúp cho miếng Giò Bò giòn và không bị khô đồng thời nêm gia vị và một chút tiêu làm dậy thêm mùi thơm của thịt.

Sau khi hoàn tất mọi thứ mới đem gói với lá chuối non và mang luộc chín.

Thời gian luộc như thế nào cũng như lượng nước cho vào nồi để luộc Giò cũng phải được tính toán cẩn thận chính xác tới từng cm thì mới đảm bảo hương vị thơm ngon nhất của Giò Bò.

Giò Bò ngon là khi xắt ra ăn có màu hơi hồng hồng của thịt bò, thịt dai mịn làm dậy vị cay cay của tiêu hòa quyện mùi thơm của lá chuối non – tất cả tạo nên hương vị đặc chưng mà chỉ có ăn món ăn này mới có.

Với công nghệ hút chân không bạn có thể bảo quản 45 ngày ở nhiệt độ từ 0 độ C đến 5 độ C.

Nguồn gốc sản phẩm:

Cơ sở sản xuất Khánh Toàn, Trương Định – Hoàng Mai – Hà Nộ

Chứng nhận vệ sinh An toàn thực phẩm.

Chứng nhận sản phẩm không chất bảo quản, 100% không hàn the.

Giá bán: 110.000/ 500g (2200.000/ 1kg)

Giò bò


Liên hệ đặt hàng:

Hà Food’s

Hotline:  0976.210.210  - (042).123.8068 

Cửa hàng: SN 18 Ngõ 3 Phạm Tuấn Tài – Cầu Giấy – Hà Nội

Cơ sở sản xuất: Đường Trương Định – Giáp Bát -Hoàng Mai – Hà Nội


Website: Giò bò không hàn the

Email: hafood.hn@gmail.com


Các sản phẩm khác

>> Lưỡi heo muối hun khói >> Bắp bò tươi muối xông khói (đặc biệt)
>> Gà ủ muối – Gà muối >> Giăm bông bê
>> Vịt xông trà rút xương >> Bắp bò muối hun khói
>> Gà mía tươi ủ muối xông khói (đặc biệt) >> Bắp bò muối xông trà
>> Chân giò muối xông khói >> Gà mía muối xông khói
>> Chân giò muối xông trà >> Giăm bông thịt heo
>> Bắp bò tươi muối xông trà (đặc biệt) >> Bê muối xông khói

Tags: Bắp bò xông trà, Bắp bò hun khói, Bắp bò xông khói, Gà xông trà, Gà xông khói, Gà hun khói, Chân giò xông trà, Chân giò hun khói, Vịt xông trà, Bê xông khói, Bê hun khói, Zăm bông bê, Zăm bông thịt heo, Giò lụa, Giò bò, lưỡi heo hun khói, lưỡi heo muối hun khói