Bò kho khế mềm thơm mà đậm đà, đượm vị cay nồng của gừng, sả và thấm vị ngọt thanh của mật ong chắc chắn sẽ rất đưa cơm. Nguyên liệu: - 500 g thịt bắp bò hoặc nạm bò. - Khế xanh. Tùy vào lượng thịt bò mà các bạn dùng lượng khế cho [...]

- Bò xào thập cẩm là món ăn tuy không mới nhưng rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng, màu sắc tươi đẹp. Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 150g; Bông cải xanh: 50g; Bông cải trắng: 50g; Cà rốt: 30g; Hành tây: 30g; Ớt chuông xanh: 50g; Ớt chuông vàng: 50g; Tỏi băm, gừng băm; [...]

Có thể bạn đã từng nấu món này nhiều lần. Nhưng hãy thử thêm tỏi, cần tây và lá Thyme vào để tạo mùi thơm cho món bò hầm nấm rơm. Bạn sẽ thấy bất ngờ đấy! Món này được ăn kèm với dưa chuột, một lần nấu chia làm 2 phần ăn 2 bữa. [...]

Thịt bò mềm, hơi chua chua, ăn kèm với các loại rau. Nguyên liệu: - 300g thịt bò - Cà rốt, ngó sen - Hành tây - Nước mắm, ớt thái sợi, mùi tàu - Hành phi - Bánh phồng tôm - Chanh tươi, nước mắm, muối, bột nêm và hạt tiêu. Cách làm: - [...]

Bơ lạc tự làm không có chất bảo quản và làm rất dễ. Bạn hãy thử nhé! Nguyên liệu: - 150g lạc rang - 3 muỗng canh dầu lạc - 2 muỗng canh mật ong - ¼ muỗng café muối Cách làm: Lạc rửa sạch, nhặt bỏ hạt xấu, rang vàng, đãi sạch vỏ. Cho [...]

Món ăn lạ miệng những rất dễ làm và đặc biệt là giàu chất dinh dưỡng này sẽ mang lại năng lượng tuyệt vời cho một ngày làm việc của bạn. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé! Món ăn này rất phù hợp với những ngày cuối năm, [...]

Bò tái me là món ăn ngon, dễ làm, là món khai vị trong các bữa tiệc hoặc khi nhâm nhi với bạn bè thật tuyệt vời. Chúng ta cùng làm nhé.   Nguyên liệu: - ½ kg thịt bò mềm xắt lát mỏng - 100g me chín - 50g  ngò gai - 50g đậu [...]

Món này sẽ là một ý tưởng hay cho thực đơn của những buổi dã ngoại hay tiệc ngoài trời, vị chua cay của thịt và rau củ nướng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất! Nguyên liệu: - 600g thịt thăn bò, 2 quả ớt chuông (xanh, đỏ), 1 củ [...]

Thịt bò xào với ớt Đà Lạt đã chinh phục được nhiều người sành ăn. Nhưng một ít sốt tiêu đen sẽ làm nên điều mới lạ cho món ăn này. Nguyên liệu: - Thịt bò phi lê: 150 gr - Tỏi: 5 gr - Ớt Đà Lạt: 60 gr - Hành tây: 5 gr [...]