- Món cà tím đậu hũ chiên xù ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm ấm cúng. Nguyên liệu: 1 trái cà tím; 1 miếng đậu hũ; 1 củ hành tây; 2 quả trứng gà; 100g bột xù; 100g bột mì; 1 miếng chanh; 1M hành [...]

Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thức đậu Mơ – món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của nhiều gia đình. Nhưng đó là nói đến đậu mơ, còn món đậu mơ hấp lá sen thì mọi người đã từng thưởng thức chưa? Nếu chưa, sao các bạn [...]

Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mát của đậu hủ non, vị thơm béo của xốt thịt bằm kết hợp với chút rau xanh và những gia vị cay nóng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thú vị trong tiết đông xuân se lạnh. Nguyên liệu: Hai hộp đậu [...]

Món ăn từ đậu ngự và nấm sẽ mang đến cho các thành viên trong gia đình rất nhiều dinh dưỡng và năng lượng. Nguyên liệu: - 100g đậu ngự tươi - 50g nấm linh chi - 50g nấm đông cô - 50g cà rốt - 1 thìa cà phê tỏi băm - 1 thìa [...]

Đậu bắp ăn giòn, ngọt mát, thêm chút gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: - 10 trái đậu bắp - 2 muỗng súp sả bằm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng súp tỏi bằm, 2 muỗng cà phê hạt nêm - [...]

Đậu phụ xốt cay là món ăn đơn giản và tiện dụng, nó không tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và còn rất ngon miệng nữa. Đây là món ăn với vị cay đậm đà được dùng nóng thực sự là món ngon rất đưa [...]

Thịt kho kiểu này mà ăn với cơm nóng trong tiết trời thu thế này thì quá tuyệt. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 300 gr; Đậu phụ: 1 bìa to (2 bìa nhỏ); Tương bần, hành, tỏi, đường, dầu ăn, hạt tiêu. Thực hiện: - Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. - [...]